水果：甜蜜的纤维来源

水果是膳食纤维的天然“甜点”，尤其是那些连皮食用的水果。例如，一个中等大小的苹果（带皮）可提供约3.5克纤维，而去皮后纤维含量会减少近一半。树莓、草莓、梨和猕猴桃也是高纤维水果的代表，100克树莓可提供高达8克纤维。在日常饮食中，可以将水果作为早餐或加餐的选择，搭配少量坚果或酸奶，增加饱腹感和营养均衡。需要注意的是，果汁在加工过程中会损失大量纤维，因此优先选择整果食用。例如，一杯橙汁的纤维含量几乎为零，而一个完整橙子可提供约3克纤维。

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