健康饮食 增加坚果与种子摄入
坚果和种子(如核桃、杏仁、亚麻籽、芝麻)富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。尽管脂肪含量较高,但适量食用不会导致肥胖,反而有助于控制体重、降低心血管疾病和2型糖尿病风险。一项针对中国人群的研究发现,坚果摄入不足可能与慢性病风险相关。
建议:每天食用一小把(约20-30克)未经盐渍或糖衣处理的坚果,搭配早餐或作为零食。注意适量,因坚果热量较高。
来源:
健康饮食 增加坚果与种子摄入
坚果和种子(如核桃、杏仁、亚麻籽、芝麻)富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。尽管脂肪含量较高,但适量食用不会导致肥胖,反而有助于控制体重、降低心血管疾病和2型糖尿病风险。一项针对中国人群的研究发现,坚果摄入不足可能与慢性病风险相关。
建议:每天食用一小把(约20-30克)未经盐渍或糖衣处理的坚果,搭配早餐或作为零食。注意适量,因坚果热量较高。
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