多食豆类食物

奶类、豆类严重不足

奶类营养丰富，除了不含纤维素外，几乎含有人体所需要的各种营养素，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，是容易消化吸收的天然食品。坚持喝奶，能增强体质、强壮骨骼、延缓衰老。

奶类的每日推荐摄入是300ml，而仅有19.5%左右的人群能达到这一水平。

豆类蛋白质含量高，其氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。

而且现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，替代部分动物食品摄入，既能相对减少人体脂肪累积，又可以保障优质蛋白质供给，帮助解决营养不良和营养过剩的双重负担。

据最新调查数据显示，我国居民每天人均摄入豆类仅25g，而每日推荐量为40g/天，差距较大。

来源：