梨子
01鲜榨梨汁功效:润喉生津,利咽开音做法:雪梨和柠檬洗净切块放入榨汁机,加适量白开水榨成果汁即可。如果可以接受,建议您榨汁时不要去核。
02百合雪梨饮功效:养肺润燥做法:雪梨一个切块、百合20克、银耳20克、冰糖适量,放在一起煮熟即可。建议大家在煮百合雪梨时,梨不要去皮,因为梨皮清肺润肺的效果非常好,搭配银耳和百合这两种滋阴食材,润燥效果更好。
03红枣蒸雪梨功效:止咳化痰、健脾益气做法:梨洗干净后削去1/4,挖出梨核,放入适量冰糖和红枣,放入蒸锅蒸20分钟即可。红枣也是秋天应季的水果,有健脾益气、解毒的功效,和梨一起蒸着吃,不仅口感更好,润秋燥止咳的功效也更强。
04莲子银耳梨功效:去秋燥做法:莲子20克,银耳10克,雪梨1个,冰糖适量。将莲子、银耳发开、洗净,雪梨去皮核,切片,同入锅中。加清水适量,同煮至莲子熟透,汤浓时服食。莲子清心醒脾,补中养神;银耳润肺养胃、生津益气。再搭配上秋梨,是秋季食养的不错选择,对于燥热型咳嗽也有较好的缓解作用。
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