晒太阳能补充维生素 D 吗?
人体内源性维生素 D 约 80% 在皮肤表皮合成,仅 20% 从食物中摄取。在中波紫外线 UVB 的作用下,皮肤中 7-脱氢胆固醇经非酶光解反应转化为维生素 D,由皮肤进入血循环。
维生素 D 在肝脏 25-羟化酶的作用下转化为 25-(OH)D₃,进而在肾脏 1α-羟化酶的催化作用下,生成 1,25-(OH)₂D₃,其为维生素 D₃ 的活化形式。
另外,我们吃的谷物含有麦角固醇,其被人体吸收后也要经过紫外线的照射转变成维生素 D₂。
由于维生素 D₃ 和维生素 D₂ 是骨骼代谢的重要物质,能够促进小肠对钙的吸收并促使骨骼的形成,所以说晒太阳能补充维生素 D,还可以补钙,预防和改善骨质疏松。
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