鸡蛋 促进大脑神经发育
鸡蛋是一种常见的营养补充来源，大脑的状态与神经元的兴奋度有关，乙酰胆碱能促进神经元兴奋，而鸡蛋和动物肝脏富含胆碱类物质，能促进乙酰胆碱的合成。对神经的发育有重要的作用，每天一个，增加记忆力。
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